CATERING
torchでは地元の食材を活かした様々なケータリングをご用意しております。
地元の有名店のお食事をプライベート空間でお楽しみください。
■ 海神監修テマパプランA 1人前 5000円+税
ミシュラン掲載店でも多く使用されている
宮津の老舗醸造所、飯尾醸造の赤酢をベースとし、
地元の割烹居酒屋・海神が提供する手巻き寿司コースです。
■ ACETO監修テマパプランB 1人前 5000円+税
同じく飯尾醸造の赤酢を使用した、
飯尾醸造直営のシチリア料理店ACETOが提供する手巻きコースです。
シチリアでも酢を多く使うことから手巻き寿司との相性も抜群です。
ここでしか味わえない名店の味をご堪能ください。
■ 雪舟庵 握り寿司 1人前 5000円+税
地元の創作和食・雪舟庵が手掛ける握り寿司コース。
新鮮な海鮮を使い、地域の食材を活かした握り寿司をご提供します。
■ 静庵 ベトナム料理 1人前 4000円+税
地元の食材を使い、時間をかけて作る
ベトナム料理・静庵のお料理をオードブル形式でご提供します。
■ バーベキューテラス 使用料 1日5500円
屋外の専用テラスをご用意しております。
海を眺めながらのバーベキューをお楽しみください。
炭、網のご用意をさせていただきますので、食材はお客様でご準備ください。
なお、屋外となりますので天候をご確認の上、
ご予約またはキャンセルをお願いします。
それぞれの予約は宿泊日の一週間前までにお願いします。
またキャンセルは3日前までにご連絡ください。
また、各店の定休日と重なった場合はご予約の受け付けができない可能性がありますのでご了承ください。
(定休日 雪舟庵:水曜日、海神:火曜日 静庵:火・水・木曜日)
ケータリングのご用意は19時となりますのでご注意ください。